ELLE 75週年【好奇心俱樂部】華山開展！推蜷尾家、Pico Pico、吉可頌、Eside Bond最強聯名美食、調酒
現在就搶先預購，到時放空吃美食逛【ELLE好奇心俱樂部】展覽
小時候我們總充滿好奇心，長大之後卻不敢開口問「為什麼？」，擔心別人笑你「連這都不知道」，自尊心總讓人越來越膽怯⋯⋯沒關係，就讓讓ELLE帶你重回童真的時光！2020年是ELLE全球邁入75週年的重要時刻，ELLE在台北華山舉辦了【好奇心俱樂部】展覽，用超酷的全息投影、沉浸式體驗帶你用最大的好奇心玩起來。
除此之外，還與台南必吃的華人冰王蜷尾家、在潮流圈頗負盛名的Pico Pico以及吉可頌．丹麥專賣店、台北東區嘻哈酒吧Eside Bond聯名，推出限量美食，只在這場活動吃得到。
好奇飽飽組合
來到【好奇心俱樂部】，一定要品嚐看看ELLE與蜷尾家打造的兩款帶有「調酒」的雪泥、兩種風味結合的可頌，還有獨家三明治搭配上酸黃瓜等配料，從包裝到口味都是獨家聯名設計，是不是光看就覺得食指大動呢？來看展一定要配美食，還有能讓你微醺一下的飲品，快一起來看詳細介紹。
蜷尾家「真心微醺雪雪泥」
吃過蜷尾家的冰，就回不去了，因為它絲滑柔順的口感，讓人無法忘懷啊～來看展當然也要有蜷尾家作伴！蜷尾家這次替ELLE打造兩款帶有「調酒」風味的雪泥，第一款是使用玉井愛文芒果，混合椰奶、萊姆酒，再擠上特製椰香鮮奶油的芒果可樂達（Mango Colada），就像經典調酒椰林飄香（Pina Colada）的創意版。
另一款奇異綠蚱蜢（Kiwi Grasshopper）以新鮮奇異果取代綠薄荷酒，水果香加上義大利白薄荷糖漿、荷蘭白巧克力酒和法國鮮奶油，一起打成雪泥。濃郁果香微微飄出酒香，別擔心，喝了絕不會醉，淡淡的微醺讓心情更好了起來。
吉可頌‧丹麥專賣店「好心情雙倍可頌」
師承法國麵包工藝Frédéric Lalos，前Lalos Bakery Taipei行政主廚吉雍‧佩登（Guillaume Pédron）以父親為寶貝女兒每天獻上熱騰騰麵包的心情，打造全新烘焙專門店──MyCroissant by Guillaume 吉可頌‧丹麥專賣店。
這次他也特別為ELLE設計一口氣能吃到兩種口味的「好心情雙倍可頌」。以法國百年奶油品牌Isigny和最知名GMP莫比麵粉，加上鮮黃的百香果加入萬壽菊，用清香平衡酸度，搭配玫瑰覆盆子的淡雅香氣，點綴上棉花糖、萊姆乾，外酥內軟，簡直幸福雙重。
Pico Pico「焦脆勇氣三明治」
位於台北東區的Pico Pico在潮流圈頗負盛名，餐點以經典歐陸菜餚為架構，融合世界各地的靈感，並加入台灣在地食材廣受好評。
Pico Pico為ELLE特製「獨家香料慢烤豬肉」古巴三明治，在嚼勁十足的喬巴達麵包內，放進燒烤嫩豬，繁複的製作過程，用新鮮柳橙汁、蘭姆酒鹽滷數日，再用獨家醬料醃製，然後低溫慢烤，就為同時保留豬肩肉的香氣、肉汁與口感。旁邊還附上白火腿、瑞士起司、醃黃瓜轉換口味喔！
ELLE Cafe 好奇心打氣冷飲
在日本很受歡迎的ELLE Cafe也在好奇心俱樂部展覽開張，不但期間限訂，還推出絕無僅有的調酒和特調飲料。
位於台北東區的嘻哈酒吧Eside Bond僅僅開幕兩年，就憑著時髦、風格鮮明、音樂藝術性強烈等特色，在短短時間成為年輕人最愛聚會的場所。這次Eside Bond以Cheers氣泡水製作調酒，替ELLE打造三款「好奇心打氣冷飲」。
緋紅洛神情熱特調：以琴酒、香草利口酒為基底，使用洛神花帶出微酸性，再使用台灣南部四季檸檬果汁調成的檸檬氣泡水，勾出藥草香氣。杯上還用洛神花與迷迭香等香料綁成玫瑰花束，飲用前服務人員會稍微炙燒，就口喝時會先聞到濃郁香氣。
陽光桂花蜂蜜特調：杯子上有顆柳橙香精做成的煙霧泡泡，戳破後飄著淡淡橙香和蜂蜜香，彷彿自己是穿梭花叢採蜜的蜜蜂。基酒伏特加特別用桂花泡過加味，加入用純正花蜜製成的蜂蜜氣泡水，以及耗費一天過濾雜質的澄清後鳳梨汁，酸甜微醺，這杯特調就是一座花園。
「女孩愛吃醋特調」：這杯特調是無酒精Mocktail，用微酸的白酒醋和充滿元氣的梅子醋和原味氣泡水混合，酸甜中帶有清爽暢快。為了增加更多酸甜層次，特別加入粉嫩嫩葡萄柚，是一杯少女氣息濃厚的特調。
【ELLE好奇心俱樂部】是什麼？
我們在台北華山辦展囉！好奇心始終在你身邊，卻缺乏好好對話？超酷全息投影、沉浸式體驗，還有ELLE創刊75年的風格故事，從自我開始探索。什麼都不用帶，放空來玩吧！
時間：2020年9月19日（六）– 9月20日（日）
地點：華山1914文化創意產業園區4B棟1、2樓
（台北市中正區八德路一段1號）
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