台法混血瑪德蓮全新品牌「Open It」！台灣在地食材、目標打造50種口味，法式甜點控立刻存
OMG！這個瑪德蓮讓我好想飛法國啊～
法式甜點百百種，不管是馬卡龍、可頌、千層派還是可麗露，都曾掀起一波法式旋風！擁有兩百年歷史的瑪德蓮也是非常受歡迎，居然有一群熱愛瑪德蓮的嗜甜份子成立了瑪德蓮專門品牌，目標推出至少50種不同口味的瑪德蓮，讓喜愛法式甜點的消費者能更有更時髦的送禮新選擇！
台法混血瑪德蓮「Open It」
來自法國的瑪德蓮，從17世紀以來就流行至今，不論貴族平民都喜愛的人氣甜點，這顆飄香奶油小蛋糕充滿了法國文化！「Open It」 將這份經典美味結合台灣在地食材，推出市面上從未見過的瑪德蓮口味，高顏值的甜點搭配特有的台灣味，讓人眼睛一亮！這次「Open It」推六款充滿台灣味的工匠系列瑪德蓮，以及中秋限定的鳳梨酥2.0，讓大家中秋送禮能更有更多新選擇！
「Open It」工匠系列
「Open It」首波推出工匠系列六款口味：法式原味、荔香莓瑰、焙香茉莉、焦糖菓菓、提拉米蘇、蜜蜜青檸！經典法式原味完美展現瑪德蓮的原始風味，濃濃的奶油香氣鼻，紮實且濕潤的口感，絕對是經典必嚐。
售價：綜合六入 580元、單口味六入580元、原味六入 480元
「荔香梅瑰」瑪德蓮特選南投有機玫瑰花醬搭配白巧克力，莓紅色的貝殼外皮，荔枝酒、玫瑰清香撲鼻而來，一口咬下濕潤綿密，還能品嘗到覆盆子顆粒口感，是工匠系列的顏值擔當。
「焙香茉莉」選用南投鐵觀音與小農鮮奶，入口即是滿滿的茶香餘韻，表層運用白巧克力與茶葉搭配，薄荷綠貝殼狀巧克力糖霜再使用茉莉花點綴，體現法式優雅！
「焦糖菓菓」瑪德蓮以法國鹽之花搭配開心果，爽脆的外皮包裹了麻糬內線，口感層層出奇，非常適合搭配黑咖啡或熱茶飲！
「提拉米蘇」瑪德蓮，將萊姆酒滴管注入瑪德蓮中，秘制奶油餡搭配萊姆酒，綿密細緻的口感讓人沈醉，是款大人味的精緻甜點！
「蜜蜜青檸」瑪德蓮，特選台灣夏季特產的香水檸檬，結合柚子醬製成的柑橘糖霜，主廚特條的完美酸甜比例，形成絕妙滋味，喜歡酸爽口味的朋友一定要試試看！
「open it」中秋限定禮盒
瑪德蓮專門品牌「open it」因應中秋佳節推出鳳梨酥口味的特殊瑪德蓮，選用八卦山土鳳梨內餡，一口咬下滿滿的鳳梨果肉，酸甜口感搭配濕潤蓬鬆的瑪德蓮，形成絕妙好滋味，中秋節想要送不一樣的甜點禮盒選這款就對了！目前瑪德蓮專門品牌「open it」僅在官網販售，九月一日至九月十四日將在高雄漢神巨快閃，喜歡瑪德蓮的朋友們千萬別錯過囉！
Watch Next
